KESTANE (Castanea sativa)

KESTANE (Castanea sativa)
Kayıngillerden, ılıman iklimlerde yetişen, 25-30 metre kadar yükselebilen, kışın yapraklarını döken, özellikle Kuzey Anadolu ormanlarında yetişen aynı zamanda da kerestesi doğramacılıkta kullanılan bir orman ağacı olup bu ağacın yenilebilen meyvesine verilen addır. Meyveleri çok lezzetli ve besleyici olup pişirilerek veya kavrularak yenilir. B1, B2, pp ve C vitaminlerini ihtiva eder. Şeker hastalarının, damarsertliği ve hiper tansiyon gibi şikayetleri bulunanların yemesi pek tavsiye edilmez. Körpe dal kabuklarından ve dikenli meyve kozalağı gibi kısımlarından kaynatılarak elde edilen suyunun içilmesi; bedene kuvvet verir, boğmacayı, öksürüğü, balgamı ve ishali keser. Varislere ve basur memelerine karşı önleyicidir.Mideyi kuvvetlendirir.
Sinirsel gerginlikleri alarak kişiyi rahatlatır.  Bedensel  ve zihinsel yorgunlukları alır. Ateşi düşürür. Kestane yoğun iş temposuna ve stresli iş ortamlarında bulunan kişilerin, sürekli ayakta durmak zorunad olanların kan damarlarının genişlemesinden korunması için bire bir ilaç vazifesi görür. Hastalık sonrası dönemlerin çabuk ve kuvvetli bir biçimde atlatılmasını sağlar. Karaciğeri dinlendirir, şişliğini alır. Kadınların adet dönemlerindeki aşırı kanamayı engeller. Kan damarlarının sıkışmasını sağlar ve kanayan yaralardaki kanı durdurur. Kan tükürmelerini keser. Kan dolaşımını düzenli çalışmasını sağlar. Kalın bağırsak iltihabına iyi gelir. Mideyi kuvvetlendirir. Cildi güzelleştirir. Kasları güçlendirir. İdrar zorluğunu giderir. Peklik yapar.

You can leave a response, or trackback from your own site.