YABANİ ENGİNAR (Cynara cardunculus)
Birleşikgillerden, boyu 2 metreye kadar yükselebilen, yaprakları dikenli yabani bir bitkidir. Genç sürgünleri pişirilerek yenilir.
Yabani Enginar Hangi Hastalıklara İyi Gelir; Yabani Enginarın Faydaları:Kökü ve yaprakları kullanılır. Diş eti iltihaplarını giderir, diş ağrılarını alır. mideyi çalıştırarak hazmı kolaylaştırır. Bağırsak parazitlerini döker. Sinir sisitemini düzenler, sinirleri güçlendirir.